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针织面料和棉的哪个更好取决于具体用途和个人需求。两者各有特点，选择哪种更好取决于关注的方面和使用的场景。
针织面料是一种用织机将各种原料织出来的面料，包括棉、涤纶等多种材质，它透气性好、伸缩性强，适合制作各种服装和家居用品，棉是一种天然纤维，具有良好的吸湿性、透气性和保暖性，柔软舒适，易于清洗，针织面料和棉可以结合起来，制作出舒适耐用的服装，比如针织纯棉面料等，选择哪种更好取决于对服装的舒适度、耐用性等方面的需求。
关于针织面料和针织棉的区别，主要在于其纤维形态和加工方式的不同，针织棉是采用针织技术将纱线编织成面料，具有弹性好、柔软舒适等特点；而针织面料则是一种更广泛的概念，包括用织机织出来的各种面料，其原料可以是棉、涤纶等，针织棉是针织面料的一种，但两者在纤维形态和加工方式上有所不同，针织面料还包括更多种类，比如平纹针织面料、提花针织面料等，在选择时需要根据具体用途和需要来区分。
针织面料和棉各有其优点和特点，选择哪种更好取决于具体需求和用途，而针织面料和针织棉之间也存在一定的区别，需要根据纤维形态和加工方式等方面进行区分。